Melo Annurca

La pianta non è molto esigente, si adatta a molti tipi di terreno; tollera bene le basse temperature ma non quelle molto alte. Il frutto è tondo, leggermente schiacciato e piccolo (al massimo 100 gr di peso), di colore rosso vivo sporcato da piccole venature gialle e grigiastre. La polpa è bianca e croccante ed il gusto è agrodolce.

Matura tra ottobre e dicembre. Il frutto non matura sull’albero ma viene colto ancora acerbo verso settembre e poi posto a terra a maturare nei melai.

Ha una storia antichissima: alcuni dipinti rinvenuti nella Casa dei Cervi degli scavi archeologici di Ercolano mostrano che il frutto era già gustato in epoca romana. Plinio il Vecchio la descrive come “mala orcula”, poiché prodotta nella zona di Pozzuoli, nei pressi dell’ Orco (la sede dell’Ade per i romani era sul fondo del lago d’Averno. La produzione della mela annurca si è poi spostata nel tempo all’interno dell’entroterra campano, in alcuni paesi della provincia di Caserta e Benevento (Valle di Maddaloni, Sant’Agata dei Goti, Melizzano e Dugenta.