Melo Decio
Malus domestica (Suckov) Borkh
Caratteristiche
Albero di vigore elevato, resistente a parecchi patogeni ma di lenta entrata in produzione, Il frutto è di forma appiattita, di colore verde con un sovra colore rosa chiaro che si estende sul 20-30% della superficie; presenta una polpa compatta di colore bianco, caratterizzato da sapore e profumo tipici.
Periodo di fruttificazione
La raccolta viene effettuata a fine Settembre – inizio Ottobre.
Storia
L’origine di questo melo potrebbe risalire addirittura all’epoca romana. Il suo nome infatti oggi modificatosi in “decio” in realtà deriva da D’Ezio, un generale che sbarcò ad Adria e combatté a Padova contro Attila.
E’ molto coltivato nei frutteti delle province di Reggio, Modena e Ferrara. La cittadina di Belfiore, nel Veronese, che vanta 5 produttori che raccolgono circa 30 quintali di mele, ha deciso di salvare e di promuovere i frutti dalle qualità indiscusse.
Fecha de última actualización: 27/11/24 12:14